日々の彼や此れや（あれやこれや）

雨の日のお茶摘み（新茶、始まっています）

2025/05/12 08:00

いつもありがとうございます^^
末吉製茶工房の又木です！

とてもご無沙汰しております><
お茶摘みと製造、その事前準備の畑作業、クラウドファンディングやイベントへの出店準備等で、てんてこ舞いの日々です^^;

ようやく新茶シーズンですね^^

今年は冬の寒さが長引き、新芽の成長がゆっくりとなったため、去年と比べると１週間ほどお茶摘みの開始が遅れました。

でも、その分じっくりと育ってくれた今年の新茶は、天気にも恵まれてとても奥行きのある味わいになりました^^

人の技術ももちろん大事なのですが、やっぱり一番大事なのは自然条件で、お茶に限らず農作物は自然の恵みの結果なのだと実感しています^^;


自然が相手ですので、晴れの日ばかりにお茶摘みができるわけではありません。

雨の日だって、この日に摘むべきとなればお茶摘みをします。

大変ですけどね^^;



そんな今年の新茶、まだまだお茶摘みと製造の日々ですが、一部の商品は販売を開始しています^^

今現在、まだ販売していない商品も予約を受け付けていますので、早めに、確実に新茶をお求めいただくには予約がおすすめです^^

また、今年度の茶畑オーナーさんも募集していますので、よろしければオンラインショップを覗きにいらしてください^^



冷たい雨が降ると気温差が大きくて身体に響きますので、皆さんもくれぐれも体調管理にはお気をつけください^^

• 
• 

メールマガジンを受け取る

登録