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はじめに

【数量・期間限定】焙煎前の稀少な「生新茶」5種+「仕上げ茶」1種セット

【数量・期間限定】焙煎前の稀少な「生新茶」5種+「仕上げ茶」1種セット
¥1,500 SOLD OUT
■□■ 焙煎前の稀少な「生新茶」5種と「仕上げ茶」1種のセット(10g × 6袋) ■□■


〇茶摘みの時期にだけ出逢える、稀少な「生新茶」


日本茶の製造過程には、「火入れ」(=焙煎)と呼ばれる仕上げ作業があります。

ですが、今回お届けするお茶葉、あえて火入れを行っていないお茶—「生新茶」。

これは、茶摘みの時期、まだ仕上げ作業が行われる前だからこそ出逢える新鮮なお茶。


茶畑で摘まれたばかり、製茶工場で揉まれたばかりの

   お茶そのもの 

が持つ若々しく力強い「味わい」や「香り」をお楽しみください。





〇ご用意したのは「生新茶」のシングルオリジン5種類と「仕上げ茶」1種類!


「せっかくなら、品種ごとに違いを楽しんでもらいたい。」

そんな思いから、5種類のシングルオリジンの「生新茶」をご用意いたしました。
もちろん、茶畑もそれぞれ異なるので、飲み比べながら旅をしているような気分をお楽しみください。

さらに、今回は「生新茶」だけでなく、「生新茶」を選別・ブレンド・焙煎した「仕上げ茶」もお付けします。

是非、「生新茶」と「仕上げ茶」の違いも味わってみてください◎



\\\「生新茶」シングルオリジン5種の内容はこちら///


【さえみどり】
 今や高級茶の代名詞ともなった「さえみどり」。上品で優しい甘みと香り、すっきりとした飲み口をお楽しみください。



【さえあかり】
 お茶の甘みと旨み、嫌みのない渋み、ほくほくお芋のような香りが優しく溶け合います。



【やぶきた】
 日本で一番出回っている品種。親しみのある飲み慣れた味わいにほっと落ち着く、そんなお茶です。


【奥みどり】
 清涼感のある風味と、甘み・苦渋み・旨みが優しく寄り添う、バランスの良さと余韻が特徴です。


【はるみどり】
 爽やかな柑橘系を思わせる苦みの後に、すっきりとした甘みと旨みが広がります。




〇数量限定、期間限定!


とても稀少なお茶ですので、数量限定・期間限定での販売となります。

今年は、売り切れる品種が出てしまった昨年よりも多めに準備しておりますが、数量・期間に限りがありますので、できるだけ早めのご注文をおすすめしております。



!!! 必ずご確認ください !!!

※ 本製品に含まれる「生新茶」は、通常の日本茶よりもさらに繊細な商品となっております。
 強い香りの近くや、直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

※ 繊細な商品であるがゆえに、賞味期限が非常に短くなっております。
 できるだけ早めに、新鮮なお茶の味わいをお楽しみください。

※ 配送日時の指定はできません。予めご了承ください。





【名称】 煎茶(かぶせ茶)
【原材料名】 緑茶(鹿児島県曽於市産)
【賞味期限】 製造日から2か月
【保存方法】 強い香りの近くや高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
【内容量】 60g(10g × 6袋)

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〇茶摘みの時期にだけ出逢える、稀少な「生新茶」



日本茶の製造過程には、「火入れ」と呼ばれる仕上げ作業があります。

「火入れ」をわかりやすく例えるなら、コーヒーでいうところの「焙煎(ロースト)」。

火入れをすることで、お茶に香ばしい焙煎香をつけ、甘みを引き出し、また、しっかりと乾燥させて品質を安定させることができます。

皆さんが普段味わっているほとんどすべてのお茶は、この火入れを行った後の「仕上げ茶」と呼ばれるお茶です。

ですが、あえて、今回は火入れを行っていないお茶—「生新茶」をお届けすることにしました。

これは、茶摘みの時期、まだ仕上げ作業が行われる前だからこそ出逢える新鮮なお茶。


茶畑で摘まれたばかり、製茶工場で揉まれたばかりの

   お茶そのもの 

が持つ若々しく力強い「味わい」や「香り」をお楽しみください。




〇稀少な「生新茶」シングルオリジン5種と「仕上げ茶」1種のセット!



「せっかくなら、品種ごとに違いを楽しんでもらいたい。」

そんな思いから、5種類のシングルオリジンの「生新茶」をご用意いたしました!

もちろん、茶畑もそれぞれ異なるので、飲み比べながら旅をしているような気分をお楽しみください。

さらに、今回は「生新茶」だけでなく、「生新茶」を選別・ブレンド・焙煎して作られる「仕上げ茶」1種類もお付けします。

是非、「生新茶」と「仕上げ茶」の違いも味わってみてください◎




\\\「生新茶」シングルオリジン5種の内容はこちら///


【さえみどり】
 今や高級茶の代名詞ともなった「さえみどり」。上品で優しい甘みと香り、すっきりとした飲み口をお楽しみください。



【さえあかり】
 お茶の甘みと旨み、嫌みのない渋み、ほくほくお芋のような香りが優しく溶け合います。



【やぶきた】
 日本で一番出回っている品種。親しみのある飲み慣れた味わいにほっと落ち着く、そんなお茶です。


【奥みどり】
 清涼感のある風味と、甘み・苦渋み・旨みが優しく寄り添う、バランスの良さと余韻が特徴です。


【はるみどり】
 爽やかな柑橘系を思わせる苦みの後に、すっきりとした甘みと旨みが広がります。





〇数量限定、期間限定です!



とても稀少なお茶ですので、数量限定・期間限定での販売となります。

今年は、売り切れる品種が出てしまった昨年よりも多めに準備しておりますが、数量・期間に限りがありますので、できるだけ早めのご注文をおすすめしております。


!!! 必ずご確認ください !!!


※ 本製品に含まれる「生新茶」は、通常の日本茶よりもさらに繊細な商品となっております。
 強い香りの近くや、直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

※ 繊細な商品であるがゆえに、賞味期限が非常に短くなっております。
 できるだけ早めに、新鮮なお茶の味わいをお楽しみください。

※ 配送日時の指定はできません。予めご了承ください。



生新茶だからこその新鮮な香りが楽しめます◎

生新茶だからこその新鮮な香りが楽しめます◎

まるでお茶畑の空気をそのまま詰め込んだような風味^^

まるでお茶畑の空気をそのまま詰め込んだような風味^^

茶畑から摘んだばかりのお茶をお届け!

茶畑から摘んだばかりのお茶をお届け!

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